食材主料藕40克玉米100克茄子40克胡萝卜30克辅料大枣适量无花果适量里脊适量 步骤1.长茄子切成滚刀块。
2.胡萝卜切成滚刀块。
3.玉米切成寸段。藕切成薄片。
4.里脊肉切成小块。
5.先把玉米,茄子,胡萝卜,藕放入锅中。加入少量的水。中火开锅后盖上盖子。蒸煮五分钟。
6.再放入,里脊,红枣和无花果,继续蒸煮3分钟。关火,不要马上打开盖子闷五分钟。小贴士喜欢吃甜咸口味的直接吃就可以。也可调一些麻酱沾着吃。
原料
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空心菜 (一把)
面粉 (适量)
盐 3克
蒜 适量
面粉 50克
调和油 少量
1/空心菜洗干净。
2/把空心菜切成小段的。
3/切好的菜,拌点食用油加少量盐。控制好量不要太多。然后拌面,面要多。
4/拌好的菜放锅上蒸。十分钟左右。不要太久
5/蒸好的面拌点蒜汁和香油就可以吃了。
6.美味又好吃的汽锅蒸菜的家常做法完成开吃了。