紫薯粉怎么做窝窝头（红薯粉做窝窝头怎么做不会变硬）

需要提前准备好的材料包括：红薯粉 500克、蜜豆 150克、水 600克。

1、第一步把红薯粉用开水烫一下。

2、放入准备好的蜜豆。

3、然后揉均匀。

4、取一小块面团用手搓成一个团。

5、中间做成一个洞。

6、洞口朝下，放入蒸屉，蒸半小时。

7、半小时后取出，这样就做好了。