那个是纤维，没事的，推荐吃法 牛油果蒸鸡蛋 材料 牛油果一个，鸡蛋三只，盐适量，香油少许，黑鱼子酱少许 做法
1.牛油果扒皮取出果肉切块
2.取一大碗打入鸡蛋，加入盐把鸡蛋打散，加入温水一边加水一边搅动鸡蛋均匀。加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右。出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱装饰 牛油果玉米沙拉 材料 1个牛油果 2根甜玉米 1个西红柿，切成小丁 1/2个洋葱，切成小丁 1瓣蒜，压成蒜末 1/2个柠檬，挤出柠檬汁 2大勺橄榄油 1小把香菜，切碎 1小撮现磨的黑胡椒末 盐适量 做法 1、将牛油果的果肉取出来，切成小丁，浇上一小勺柠檬汁，拌一拌，这样可以使牛油果的果肉不会氧化变色。 2、玉米蒸熟，切下玉米粒，然后跟所有的材料拌在一起就好啦
