煎鱼片的做法步骤1
1.打开火,倒下油然后让锅热起来(备注:锅内要听到有啪啪啪啦的声音,才能放鱼下去
22.待锅热后,放鱼下去,关火让鱼吸油,在此过程中要让锅不停的转动,为的是不让鱼粘锅
33.要拿一个盘子或者一个锅盖盖在鱼的上面焖三到五分钟
44.揭开盘子用铲翻一下鱼
55.最后倒点酱油下去,翻炒一下就可以出锅了
煎鱼片的做法步骤1
1.打开火,倒下油然后让锅热起来(备注:锅内要听到有啪啪啪啦的声音,才能放鱼下去
22.待锅热后,放鱼下去,关火让鱼吸油,在此过程中要让锅不停的转动,为的是不让鱼粘锅
33.要拿一个盘子或者一个锅盖盖在鱼的上面焖三到五分钟
44.揭开盘子用铲翻一下鱼
55.最后倒点酱油下去,翻炒一下就可以出锅了