在剪映中将一个人名p掉并换成别的名字，可以参照以下步骤：
1. 找到需要修改的视频素材，并添加到时间线上。
2. 在时间线中找到该视频素材，点击选中，然后在“属性”面板中找到“滤镜”选项，打开滤镜设置。
3. 在滤镜设置中找到“文字覆盖”选项，点击进入，可以发现视频上添加了该人名。
4. 进入“文本样式”设置界面，找到该人名，并将其删除。
5. 然后在文本编辑框中输入需要修改成的名字，进行编辑、调整、设置样式等。
6. 设置完成后，可以预览并确认修改是否符合要求。如果需要再次修改，可重复以上操作。
7. 修改完成后，即可导出保存视频，使修改后的视频素材生效。
注意事项：
在修改视频素材时，应该注意以下事项：
1. 修改前应该备份视频素材，以免不必要的数据损失。
2. 可以根据视频场景和人物行为特点进行文本样式调整，以使人物和场景更加协调和和谐。
3. 在修改视频素材过程中，应该注意视频的时序关系，以保证剪辑效果顺畅和自然。
4. 版权问题；修改视频素材前需要注意视频内容不要侵犯到他人的著作权等知识产权相关法律法规。
