材料：新鲜鸡肝500克、虾粉一小袋、粘粉一包。
做法：
1、新鲜鸡肝去除筋，放入开水煮熟捞出。
2、把鸡肝捏碎成泥状，将鸡肝、虾粉、粘粉按照6:3:1的比例混合加少量的水搅拌均匀即可。
罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼。
罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。有着优良的适应能力及强大的繁殖力。我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。
方法步骤：
1,臭味添加剂的制作方法之臭鸡蛋汁。将2—3个坏鸡蛋去壳，鸡蛋液倒人碗中，用筷子搅拌，然后装入瓶中，盖紧瓶盖，放在太阳下晒几天，随用随取，若还有臭鸡蛋，可加入到瓶中、用时加些麸粉或酸饵。
2臭味添加剂的制作方法之鸡骨、猪骨水。将鸡骨头、剖鱼的鱼鳃、鱼肠、猪骨头、洗肉的水倒人罐中，加水，然后封盖，骨头经过沤泡十天半月后变成为臭水，在配制钓鱼的饵料时对点骨头水即成。为了防止罐外长蛆，可用喷雾器装入稀释的“敌敌畏”、“乐果”液在罐子四周喷洒，即可防止生蛆，也可防蚊蝇。
3臭味添加剂的制作方法之臭葱、臭韭菜水。将烂葱、烂韭菜剁碎，装入瓶中或罐子里，加水，密封十天半月，即成臭味很浓的水，将此水拌人饵料中。
4臭味添加剂的制作方法之饼粉水。将芝麻饼、糠饼或豆饼敲成碎粒，装入瓶中或罐中，加水，力日盖，沤泡十天半以上，即成臭饼水。
5臭味添加剂的制作方法之阿魏水。用阿魏3~5克，加到200克水中，用筷子搅拌，直至阿魏溶于水中。因阿魏水臭味很浓，使用时只需在饵料中滴几滴即可，不能过量。
6臭味添加剂的制作方法之用发酵好的酸食。加入适量面粉，用臭豆腐乳(以王致和牌为首选)拌和。
