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干贝炒青椒做法(干贝泡发的正确方法)

干贝炒青椒做法(干贝泡发的正确方法)

更新时间:2024-04-17 12:13:18

干贝炒青椒做法

干贝用开水浸泡1分钟左右,沥干水分,上蒸锅蒸熟

步骤2

青椒、红椒洗净,去蒂去子,切菱形片

步骤3

鲜香菇洗净,去蒂,切片

步骤4

炒锅置火上,倒油烧热,爆香蒜片、姜片,加入香菇片略炒

步骤5

将青椒、红椒片倒入锅中,放入盐、鸡精调味,拌炒均匀

步骤6

最后放入干贝,稍炒几下即可

先把干贝泡制一会儿,再下锅炒,最后放青椒

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