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贝果在空气炸锅里应该烤多久(冷冻贝果空气炸锅复烤要多久)

贝果在空气炸锅里应该烤多久(冷冻贝果空气炸锅复烤要多久)

更新时间:2024-04-12 14:48:23

贝果在空气炸锅里应该烤多久

应该烤18-20分钟

1、将牛奶,红茶碎,糖盐,高粉,酵母按顺序放入面包机,揉成差不多的面团后,再加入黄油,揉10分钟即可。

2、在放入肉桂葡萄干,核桃碎一起搅均匀。

3、把面团分成8个大小的小面团,然后附上保鲜膜,静置15分钟。

4、把小面团擀开后再卷起来。

5、用擀面杖在头部压一个坑,然后把尾巴包进头里,包严实

6、包圆圈样

7、附上保鲜膜,室温32度,发酵40分钟。

8、发酵后明显变大。

9、烧一锅水,1000毫升的水,配50克的糖,熬成糖水后,转小火将贝果扔进去,两面各煮30秒再放入烤箱或者空气炸锅中,180度或者200度烤18~20分钟即可,中间要记得翻面。

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