是的，目前市场上存在转基因茄子种子和转基因茄子产品。转基因茄子是通过基因工程技术，将外源基因导入茄子基因组中，来改变茄子的一些特性，例如提高抗虫、抗病和延长保鲜期等。
然而，在某些国家，使用转基因技术生产、销售和使用转基因食品是被禁止的。因此，如果您希望避免食用转基因茄子，您可以选择购买有机或非转基因认证的茄子或茄子制品。
目前市面上售卖的茄子多数不是转基因的。
虽然转基因技术可以应用于茄子，但目前市场上销售的茄子多数是通过传统育种方式培育而成。
此外，一些国家和地区对转基因作物的审批和销售也有一定的限制。
尽管现在的茄子多数不是转基因的，但是转基因技术在农业领域仍然被广泛应用。
利用转基因技术可以使作物对病虫害的抵抗力增强、生长速度加快等，但同时也引发了许多争议和风险，如生态风险、安全性风险等，需进一步研究和探讨。
