潮汕林檎可以使用以下催熟方法：
将林檎埋进大米堆或其它温度较高的地方，盖上保暖的装备并保持几天。或者使用胶袋包裹，选择密封的干燥地方存放，平时可以按林檎的壳来判断是否成熟，如果外壳变软就说明已经成熟，如果还是硬的就需要再捂上几天。另外，将林檎放进一些对后熟水果有帮助的成熟果，如熟透的香蕉或苹果，放在一个密封的空间中，进行催熟。
催熟后的林檎口感会更好。
使用胶袋包裹林檎，选择密封！
找个干燥的地方。存放起来捂上它几天，平时可以用手去按释迦果的壳，判断是否已经成熟了。如果按下去外壳变软后，就是成熟了。如果还是硬的，就要再捂上几天！
