炒丝瓜如何炒才好吃（怎么炒丝瓜才能炒的又香又美味）

1

丝瓜切小块。

2

红椒少许。

3

锅里热油爆香蒜末炒香倒入丝瓜大火翻炒。

4

炒软后倒入红椒翻炒均匀。

5

半分钟后加入盐，糖炒入味，最后加入水淀粉勾芡即可。