曼特宁咖啡豆烘焙程度（怎么把曼特宁咖啡豆烘出香味）

曼特宁咖啡豆的烘焙程度通常分为浅烘焙、中烘焙和深烘焙三个阶段。

曼特宁咖啡豆一般烘焙至二爆前或二爆后，具有较重的苦感，若想保留甘醇，手冲时咖啡豆的研磨度可以调粗些，水温控制在87~89度开始冲泡。