1，准备的绿豆和饮料瓶。
2. 绿豆加清水浸泡一天（20小时以上）。
3. 饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。（用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼）
4. 泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。
5，将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
6，. 盖上一层餐巾纸或者不用盖也可以，一天换水2~3次。
7. 再在外面罩上一层纸箱或者黑色塑料袋盖上遮光的布，放家中比较暗的角落中。
8. 五天的样子，就可以吃了。
其实不长根的秘籍很简单，就是“压”。
绿豆清洗干净去除杂质和坏豆，放到器皿中加入温水没过，放到通风干净的环境中，等冒出小芽后盖上湿纱布，保持器皿干净，然后用屉子压在上面，长到3厘米左右后压上重物，这样再等几天，豆芽就非常粗壮且不会有茂盛根部了。
