用料：大米 50g、小米 50g、瘦肉 50g、胡萝卜 50g、油 适量、盐 适量
做法步骤
步骤 1
大米和小米简单淘洗一下尘即可；
步骤 2
胡萝卜去皮，切成小粒；
步骤 3
肉末用油，盐腌一下备用；
步骤 4
锅中热油，把胡萝卜先炒一下，好让营养更容易晰出；
步骤 5
把炒好的胡萝卜粒和肉末一同加入放了水和米的高压锅中，煮约15分钟即可
1、用料：胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量；
2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖，降温。
3、胡萝卜泥加入糯米粉。
4、和面后静放五分钟，醒面。
5、醒面后择城成一个个大小适中的面团，捏成胡萝卜状。
6、下油锅，炸至金黄。（油炸过程中用筷子翻一下，不然容易糊）
7、起锅，将香菜头插入胡萝卜。
