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做河粉的原料有那些(河粉是用什么材料做出来的)

做河粉的原料有那些(河粉是用什么材料做出来的)

更新时间:2024-04-13 13:28:01

做河粉的原料有那些

河粉使用粘米粉还有绿豆淀粉做的。自制河粉准备材料:粘米粉、绿豆粉、水步骤:

1、粘米粉。

2、绿豆粉。

3、将粘米粉和绿豆粉按照9:1比例搅拌均匀,放入它们双倍的水侵泡30分钟到一小时。

4、可用盘子或者做粉皮的容器,底部可涂少许油,比较润滑好撕开,放上大约将盘底末过就好,开水蒸2~3分钟。

5、打开水龙头冲。

6、撕开边缘。

7、慢慢至整张。

8、切成宽条即可。

9、成品。

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