油麦菜的同类（跟油麦菜相似的菜怎么分别）

1. 油麦菜的同类是油菜。
因为油麦菜和油菜都属于十字花科蔬菜，具有相似的生态条件和生长环境，也有相似的营养成分。
2. 此外，油菜还有黄色的花朵和种子可供利用，而油麦菜的种子通常不用作人类食品。

油菜属于油菜属，同属于十字花科。
油麦菜是十字花科中的油菜属的植物，而十字花科植物一般具有四个花瓣和六个花蕊，以及裂叶或互生叶的特点，所以油麦菜同属于十字花科。
在同属油菜属的植物中，除了油麦菜以外，还有芥菜、芥兰、萝卜、芥蓝、甘蓝等。
这些植物在中国的传统菜肴中都有着广泛的应用。