什么调料有花甲的味道（花甲用什么酱料好吃）

我平常就放罗勒叶，也叫九层塔。花甲要入味你就要把花甲给打开，泡开水里泡一段时间，加点盐和香油就能顺便把沙子吐了。

然后自己家炒花甲一定要把花甲挑好了，最好仔细看看，买新鲜的，然后花甲是海制品，本身就有盐味的，炒的时候不要放太多盐了。