血糖高可以吃高粱米。血糖高的人无论是吃任何食物都要注意一个量,要控制每天食物的总热量以每公斤体重来计算。还要补充其他身体所需的营养素,例如蛋白质,维生素矿物质等,才能维持身体的正常代谢。糖尿病患者不要太有压力。只要控制好热量,控制好血糖就行了。