1. 可以将粘豆包放入冷冻库冷冻一段时间,待其变硬后再轻轻撕去笼布。
2. 可以用刮刀或刀片将多余的笼布切割掉,但要注意不要影响粘豆包的外形和口感。
3. 也可以用小刷子蘸上少许食用油轻轻刷在笼布上,使其变得滑润,有助于粘豆包松脆。
4. 最好的办法是购买适合蒸包的专用笼布,可以避免类似问题的发生。
将粘豆包和粘笼布放入冷水中浸泡,等待一段时间后,再用手轻轻揉搓,直到粘豆包和粘笼布分离。这是因为冷水可以使粘性物质变硬,从而更容易分离。
1. 可以将粘豆包放入冷冻库冷冻一段时间,待其变硬后再轻轻撕去笼布。
2. 可以用刮刀或刀片将多余的笼布切割掉,但要注意不要影响粘豆包的外形和口感。
3. 也可以用小刷子蘸上少许食用油轻轻刷在笼布上,使其变得滑润,有助于粘豆包松脆。
4. 最好的办法是购买适合蒸包的专用笼布,可以避免类似问题的发生。
将粘豆包和粘笼布放入冷水中浸泡,等待一段时间后,再用手轻轻揉搓,直到粘豆包和粘笼布分离。这是因为冷水可以使粘性物质变硬,从而更容易分离。