枣木牌北京烤鸭可以这样吃:
一只烤鸭有多种吃法,烤鸭卷饼有三种酱:甜酱 辣酱 酸梅酱。
烤架做成了两种口味,椒盐和红油。鸭肉配上葱丝黄瓜卷上面皮那是绝味,喜欢吃烤鸭的朋友可以安排上了
法/步骤:
1.
第一种吃法: 甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,最后将荷叶饼卷起送至口中。
2.
第二种吃法: 直接将片好的鸭肉蘸点白糖,吃起来甜甜脆脆的,这种吃法也挺适合儿童食用的。
3.
第三种吃法: 蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条