1.
辣椒面腌青萝卜：准备青萝卜500克切成薄片，辣椒面30克，给备一个干净的盆子，里面放入青萝卜500克，辣椒面30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋15毫升，鸡精15克，用筷子调拌均匀即可。
2.
素炒青萝卜：准备青萝卜500个克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入青萝卜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，用小火翻炒十分钟即可。
3.
青萝卜炒肉：准备青萝卜500克切成片，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，用小火翻炒至变色，然后放入青萝卜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，小火翻炒十分钟即可。
4.
花生米拌青萝卜：准备青萝卜500克切成片，花生米150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入花生米150克，小火炒五分钟即可，五分钟以后直接唱盛出，接着放入青萝卜500克，小米辣15克，香菜15克，葱花15克，食用盐15克，蚝油15毫升，食用盐15克，陈醋15毫升，鸡精15克，调拌均匀即可。
5.
青萝卜炒虾：准备青萝卜500克切成片，鲜虾150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鲜虾150克，煸炒至变色，然后再放入青萝卜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。
6.
青萝卜炒西红柿：准备青萝卜500克切成滚刀块，西红柿150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入青萝卜500克，西红柿150克，食用盐15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，用小火翻炒十分钟即可。
7.
青萝卜汤：准备青萝卜150克切成丝，枸杞30克，锅中放入食用油15毫升，接着放入青萝卜150克，枸杞30克，小火翻炒三分钟，再加入食用盐15克，生抽15毫升，清水1000毫升，鸡精15克，白胡椒粉五克，用小火煮15分钟即可。
8.
青萝卜鸡蛋汤：准备青萝卜150克切成丝，鸡蛋80克，锅中放入食用油15毫升，接着放入青萝卜150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水1000毫升，然后再放入鸡蛋80克，用中火煮15分钟即可。
9.
青萝卜炖排骨：准备青萝卜150克切成片，排骨200克，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨200克，小火煸炒至变色，然后再放入红烧汁15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，清水1000毫升，青萝卜150克，用小火炖煮40分钟即可。
10.
青萝卜丸子：准备青萝卜500克切成丝，然后再放入面粉150克，鸡蛋150克，淀粉30克，食用盐15克，五香粉15克，混合搅拌成面糊状，锅中放入食用油50毫升中火加热到六成热，然后再把面糊500克用虎口处捏成丸子的形状，放入锅中炸至两面金黄即可捞出。
