用料:白萝卜200g、蜂蜜适量
步骤:1.萝卜去皮。
2.切薄片。
3.用盐腌10分钟。
4.待萝卜变软后用一片卷起做花心,然后一片一片依次放在花心周围。
5.弄好成花的形状就可以了。
6.放在盘子里。
7.用蜂蜜和白醋调匀淋在花上。
材料:白萝卜、枸杞、蜂蜜。
做法:
1.白萝卜削皮、切段。在白萝卜段上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。
2.将萝卜盅放在碗里,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。
3.放入提前用清水泡软的枸杞,盖上萝卜盖子。
4.锅内大火煮开后,放入萝卜盅,转中火隔水蒸1小时。