食材
牛奶110ml，
黄油60g，
鸡蛋一个，
麻薯预拌粉200g，
抹茶粉5g，
详细步骤
步骤一
牛奶中加入切碎的黄油，融化即可，
步骤二
稍微晾到不烫手加入鸡蛋拌匀，
步骤三
加入抹茶粉拌匀，
步骤四
将麻薯预拌粉过筛备用，
步骤五
筛入液体中 用刮刀压拌匀，静置20分钟，
步骤六
烤箱上下火200度预热后，转上下火180度放入烤箱中层烤18分钟，再转上下火160度烤10分钟，再转上120下150度烤8分钟，最后焖10分钟出炉。
步骤 1
熟花生，熟芝麻放料理机打碎。再加入白糖料理机打5秒左右。白糖可以由少到多添加，边加边尝，直到加到自己合适的甜度。
步骤 2
糯米糍加淀粉加凉水搅拌至无颗粒，入锅中蒸20分钟。蒸熟后趁热倒入不沾盘中。然后稍凉一点下手揉5分钟左右。此步骤是糯米团子充分融合，揉好的麻糍口感会更Q弹哦。记得一定要戴手套哦，最好是防沾手套，否则会粘到你怀疑人生。
步骤 3
揉好的糯米团也差不多凉了，分成小份。此配方可以分中等大小的10个左右。
步骤 4
小糯米团稍微按扁，加入搅拌好的花生芝麻碎。收口后放入花生芝麻碎里滚一圈。
