要重开植物大战僵尸的存档，首先需要找到游戏的存档文件。在Windows系统下，存档文件通常会保存在“我的文档/PopCap Games/Plants vs. Zombies/userdata”目录下。
找到这个目录后，将之前备份好的存档文件复制到该目录下，替换原有的存档文件即可。如果没有备份过存档文件，可以尝试使用一些第三方的存档工具来恢复存档。需要注意的是，重开存档可能会导致游戏进度丢失，建议谨慎操作。
要重开植物大战僵尸的存档，你可以按照以下步骤进行操作。
首先，打开游戏并进入主菜单。
然后，找到游戏设置选项并点击进入。
在设置菜单中，你应该能够找到一个名为“重置进度”的选项。
点击该选项后，系统会提示你确认是否要重置存档。
确认后，游戏的存档将被完全清除，你可以重新开始游戏。请注意，这将删除你之前的所有进度和成就，所以请谨慎操作。
