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做水煮鱼需要加什么配菜好呢(水煮鱼一般情况下都放什么配菜)

做水煮鱼需要加什么配菜好呢(水煮鱼一般情况下都放什么配菜)

更新时间:2024-05-16 10:16:12

做水煮鱼需要加什么配菜好呢

1、水煮鱼打底配菜黄豆芽:一定要用黄豆芽,因为黄豆芽比较爽脆,吃起来非常的爽口,配上水煮鱼的辣味,简直是人间美味。

2、打底配菜木耳丝:木耳一定要切成丝状,这样才能入味,吃起来才更有味道和嚼劲。

3、打底配菜芹菜粒:芹菜的作用是去腥味,提升水煮鱼的鲜味,使整道菜品香味浓郁。

4、打底配菜白菜片:白菜片具有清香,色泽持久的特点,而且其容易吸收汤汁,放入水煮鱼配菜里面,能够吸收鱼的香味和汤汁的美味,吃起来更香甜。

5、打底配菜油麦菜:油麦菜绿色增添食欲感,而且其色泽保持性长,具有吸油性,使水煮鱼汤汁更加清爽。

6、打底配菜金针菇:金针菇是必不可少的的一道配菜,放入金针菇使得水煮鱼汤汁更粘稠,同时金针菇也汲取了鱼汤的鲜味,吃起来更美味。

7、打底配菜香菜:香菜属于点缀的作用。

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