一、用料:鲫鱼一条、粉丝适量、油适量、葱适量、青辣椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、姜蒜适量、东北大酱适量
二、做法步骤:
步骤1.将鲫鱼洗干净备用。把粉丝开水泡好。鲫鱼中间横切三刀。准备葱姜蒜待用。
步骤2.把油烧热。两面煎鱼。煎颜色黄色。加入葱姜蒜。炒。再加上盐。酱油醋东北大酱。最后加水烧十分钟。
步骤3.十分钟后加粉丝。煮一分钟再加上青辣椒蒜片。一分钟后出锅。
准备食材。
把鲫鱼洗净,身上切几刀。
油热后放入鱼。小火慢慢煎。
煎至两面金黄。捞出。
一、用料:鲫鱼一条、粉丝适量、油适量、葱适量、青辣椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、姜蒜适量、东北大酱适量
二、做法步骤:
步骤1.将鲫鱼洗干净备用。把粉丝开水泡好。鲫鱼中间横切三刀。准备葱姜蒜待用。
步骤2.把油烧热。两面煎鱼。煎颜色黄色。加入葱姜蒜。炒。再加上盐。酱油醋东北大酱。最后加水烧十分钟。
步骤3.十分钟后加粉丝。煮一分钟再加上青辣椒蒜片。一分钟后出锅。
准备食材。
把鲫鱼洗净,身上切几刀。
油热后放入鱼。小火慢慢煎。
煎至两面金黄。捞出。