碎芝士完全可以制作蒸笼包子,这里我给你推荐一个芝士红糖芝麻馅包子的方法:芝麻100克,红糖200克,碎芝士50克,糯米粉100克,猪油100克。两上述材料调制成馅料,用发酵好的面团分成剂子,可以包芝士红糖馅的包子,上笼蒸熟即可