用料 芹菜 适量 辣椒 一个大长椒 大蒜 2瓣 猪油一勺,味精几颗 清炒山芹菜的做法 金龙油+猪油,油多一些。烧热小火加大蒜爆香,倒入芹菜辣椒翻炒,把菜钯一边,倒入肉丝,然后合一起炒,加生抽,盐,最后倒入两勺水,都是大火进行,起锅前加了点味精,水还有一点即可起锅,很嫩香!
用料 芹菜 适量 辣椒 一个大长椒 大蒜 2瓣 猪油一勺,味精几颗 清炒山芹菜的做法 金龙油+猪油,油多一些。烧热小火加大蒜爆香,倒入芹菜辣椒翻炒,把菜钯一边,倒入肉丝,然后合一起炒,加生抽,盐,最后倒入两勺水,都是大火进行,起锅前加了点味精,水还有一点即可起锅,很嫩香!