安徽非物质文化遗产有：
一、民间音乐：
1、当涂民歌（安徽省当涂县）。
2、巢湖民歌（安徽省巢湖市）。
二、民间舞蹈：
花鼓灯（安徽省蚌埠市、凤台县、颍上县）。
三、传统戏剧：
1、青阳腔（安徽省青阳县）。
2、岳西高腔（安徽省岳西县）。
3、徽剧（安徽省、黄山市）。
4、庐剧（安徽省合肥市、六安市）。
5、黄梅戏（安徽省安庆市）。
6、泗州戏（安徽省宿州市、蚌埠市）。
7、目连戏（安徽省祁门县）。
8、池州傩戏（安徽省池州市）。
四、曲艺：
凤阳花鼓（安徽省凤阳县）。
五、民间美术：
徽州三雕（安徽省黄山市）。
六、传统手工技艺。
1、界首彩陶烧制技艺（安徽省界首市）。
2、芜湖铁画锻制技艺（安徽省芜湖市）。
3、万安罗盘制作技艺（安徽省休宁县）。
4、宣纸制作技艺（安徽省泾县）。
5、徽墨制作技艺（安徽省宣城市绩溪县、黄山市歙县、屯溪区）。
6、歙砚制作技艺（安徽省歙县）。
