蒸鱼红椒丝切法（蒸鱼上面的青红椒丝怎么切）

蒸鱼上的青红椒细丝其实可以可以看成是许多高空比较好的，他们将青椒切了一下以后，然后距离再切一下，以此下去，那么他们的间隔就会少，宽度也就比较小，所以看起来就像细丝一样。

而且现在有专门切的机器，有些青红椒丝有可能是机器所切的，

红辣椒切成五厘米的辣椒段，用刀从辣椒中间来一刀，变成辣椒片。辣椒片平放在案板上，用刀平着片去辣椒的筋。用锋利的刀把辣椒切成细丝，注意用刀安全。