是曹操。
魏武行役，失汲道，三军皆渴士卒难忍，操寻思少顷，乃令曰：“前有大梅林，梅子甘酸，可以解渴。”士卒闻之，口皆出水，乘此得及前源。
“望梅止渴”之事表现出曹操的聪明才智，他能在大军断绝水源、士卒渴难忍的危急情况下，提及甘酸的梅子，不仅使士卒引起条件反射、暂解干渴之苦，而且也鼓舞了士气，“得及前源”。后以“望梅止渴”比喻虚偿所愿。
望梅止渴的诗人是"曹操"。
成语望梅止渴比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。有一天，曹操带兵攻打张绣。时值盛夏，烈日当头，大地都快被烤焦了。战士们都被晒得头昏眼花，每走几里路，就有士兵倒下。曹操目睹这样的情景，心里非常焦急。他骑马奔向旁边一个山岗，想找个有水的地方，可是放眼望去，龟裂的土地一望无际。
