步骤/方式1
面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
步骤/方式2
左手食指压住皮,右手食指压住另一边,捏起一个褶子
步骤/方式3
松开右手的食指,把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。
步骤/方式4
接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子
步骤/方式5
如此类推下去。
步骤/方式6
捏完最后一个褶
步骤/方式7
把收口捏紧后轻轻扭一下。
步骤/方式8
一个包子就做好了
步骤/方式1
面皮放在左手上, 肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯,先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
步骤/方式2
左手食指压住皮,右手食指压住另一边,捏起一个褶子
步骤/方式3
松开右手的食指,把褶子和(1))提起的面皮捏在一起。形成一个褶子。
步骤/方式4
接着用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置并捏紧,形成第二个褶子
步骤/方式5
如此类推下去。
步骤/方式6
捏完最后一个褶
步骤/方式7
把收口捏紧后轻轻扭一下。
步骤/方式8
一个包子就做好了