20块的蟹黄拌饭是什么做的（外面20块的蟹黄拌饭是什么做的）

用刚蒸熟的蟹黄和刚煮好的米饭，做的拌饭，味道鲜美。

用料：大闸蟹1、2只，米饭一碗，醋少许，酱油2滴，料酒2滴。

1.先将大闸蟹蒸熟，将大闸蟹的头壳（头盖）和身躯分离，剔除大闸蟹头壳（头盖）中除蟹黄以外的不可食用的东西。

2.将少量热的熟米饭放入大闸蟹头壳（头盖）中，淋入少量酱油、醋、料酒。