原料准备：蟹黄、青椒、洋葱、方腿、鸡蛋、米饭
制作步骤：
1、拆出蟹黄;
2、青椒、洋葱、方腿切小丁;
3、热锅冷油，煸香大蒜，倒入蟹黄，炒散，加入黄油去腥，再加入青椒、洋葱、方腿丁，少许盐;
4、加入米饭，炒散，再慢慢加入打散的鸡蛋(打散的鸡蛋加入一点点盐可以让鸡蛋更加入味)，出锅享受香喷喷的炒饭吧。
用料：咸蛋黄，蟹肉棒，调味汁，黑芝麻、葱花，米饭
做法：
1.蟹肉条切成薄片或丁，把咸蛋黄挖出来压碎
2.生抽2勺，蚝油1勺，芝麻油1勺，糖1勺，水四勺，盐调味勺的一小勺
3.起锅烧油，下入咸蛋黄
4.在咸蛋黄中加入一匙水，煮开
5.把螃蟹倒进去炒一下
6.倒入调味汁，烧至咕噜冒小泡，合适的浓稠度即可
