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中秋美食家常饭教程(北方中秋饭的家常做法)

中秋美食家常饭教程(北方中秋饭的家常做法)

更新时间:2024-04-13 23:32:31

中秋美食家常饭教程

辣椒炒猪肝

食材:猪肝,青红辣椒,盐,料酒,生抽,醋,姜丝,蒜末,鸡精

做法:1、猪肝用清水泡20至30分钟左右,然后洗净干净,切成一片一片的。

2、再用白醋和料酒把猪肝腌制10分钟。

3、锅内烧热放入油,再放入姜丝和蒜末爆炒。

4、再倒入猪肝快速翻炒,然后再放入生抽与盐调味继续翻炒。

5、最后放入青红辣椒快速翻炒一下后,再放入鸡精微微炒一下就可出锅,享用美食啦!

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