永嘉麦饼怎么加热（永嘉麦饼怎么和面会脆）

永嘉麦饼可以放微波炉里加热的，麦饼的油脂和糖份含量高，因此适合用微波炉来烘烤（功率设定：强微波）。麦饼若放太久会因软化而碎裂，所以出炉后要尽快吃完哦。

若要让麦饼呈现较深的色泽，就用糖蜜代替蜂蜜，用红糖代替白糖，会出现漂亮的深棕红

1、平底锅洗净，不要有水分，也不要放油把麦饼放到锅中，中小火，把麦饼加热，麦饼两面翻动。加热就可以了，一定要注意翻动

2、电饼铛加热。开启加热功能，至麦饼两面加热即可。