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迷你小粽子的包法(迷你粽子的包法教程全过程)

迷你小粽子的包法(迷你粽子的包法教程全过程)

更新时间:2024-04-16 01:24:23

迷你小粽子的包法

用料 糯米 黄米 红枣 新鲜粽叶 绵绳 迷你小粽子的做法 糯米泡水12小时做法 :

步骤1:新鲜粽叶水煮消毒后泡凉水,可以在此时放入红枣浸泡。

 步骤2:将三片小粽子叶叠加在一起(叶子太小容易破)将粽子包好,绵绳扎紧。

步骤3:将包好的粽子码如锅内,加水没过粽子,大火煮开后转小火煮两个小时。

步骤4:关火后用筷子将粽子放入盆中。

1.糯米泡3--5小时。

2.鲜粽子叶煮软。

3.红枣提前泡约1小时。

4.把粽子也窝一下,成小漏斗样。

5.放上糯米和红枣。

6.把上面的叶子折下来,不漏米就行。

7.多余的叶子尾巴剪去也行,缠绕也行。

8.用线捆好,系紧。

9.粽子包好了。

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