生粉在烹饪上的用途还是蛮多。有了它的加入,爽滑适口,口感立马不一样。
1.生粉可以用来炒肉类的时候先把肉、生粉、油、盐拌在一起,之后下锅一起炒,肉嫩美味
2.生粉可以用来炸鱼,先放生粉铺在鱼上,等油开了放下去炸,肉脆而香
3.摊煎饼的时候先铺点生粉在上面,没那么快烧焦。
生粉在烹饪上的用途还是蛮多。有了它的加入,爽滑适口,口感立马不一样。
1.生粉可以用来炒肉类的时候先把肉、生粉、油、盐拌在一起,之后下锅一起炒,肉嫩美味
2.生粉可以用来炸鱼,先放生粉铺在鱼上,等油开了放下去炸,肉脆而香
3.摊煎饼的时候先铺点生粉在上面,没那么快烧焦。