准备食材:面粉500克、酵母粉5克、黑芝麻50克、盐10克、油适量。
将面粉和酵母粉混合,加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布放置待用。
将黑芝麻炒熟,晾凉后加入盐和适量的油,拌匀备用。
将面团擀成薄片,撒上黑芝麻盐,卷起来,切成小段。
将切好的面团放在烤盘上,用手轻轻按压成小圆饼。
在烤箱中以180度烤制15-20分钟即可。
制作时可根据个人口味调整食材用量。
准备食材:面粉500克、酵母粉5克、黑芝麻50克、盐10克、油适量。
将面粉和酵母粉混合,加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布放置待用。
将黑芝麻炒熟,晾凉后加入盐和适量的油,拌匀备用。
将面团擀成薄片,撒上黑芝麻盐,卷起来,切成小段。
将切好的面团放在烤盘上,用手轻轻按压成小圆饼。
在烤箱中以180度烤制15-20分钟即可。
制作时可根据个人口味调整食材用量。