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怎么用纸做拉丝吐司(怎样做拉丝的吐司小手工)

怎么用纸做拉丝吐司(怎样做拉丝的吐司小手工)

更新时间:2024-04-18 08:50:01

怎么用纸做拉丝吐司

回答如下:制作拉丝吐司需要以下材料:

- 面包粉 200克

- 鸡蛋 1个

- 糖 20克

- 盐 1/4茶匙

- 酵母 3克

- 牛奶 120毫升

- 黄油 30克

- 纸巾若干

步骤:

1. 将面包粉、鸡蛋、糖、盐、酵母和牛奶混合在一起,揉成面团。

2. 将黄油加入面团中,揉至面团光滑。

3. 将面团放在碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。

4. 取出发酵好的面团,揉成长条状。

5. 将纸巾折叠成长条状,并将其放在面团上。

6. 将面团用纸巾包裹起来,用手将其揉成长条状。

7. 将长条状的面团放入烤盘中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方再次发酵30分钟。

8. 将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中烤15-20分钟,直至表面金黄。

9. 取出烤好的拉丝吐司,撕去纸巾即可食用。

注意事项:

- 烤箱温度和时间因型号而异,需根据自家烤箱情况调整。

- 纸巾要使用白色无漂白的纸巾,避免有化学物质残留影响食品安全。

- 揉面团时,要注意揉至面团光滑,避免出现硬块或松散状态。

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