对于狗肉含有丰富的蛋白质,脂肪以及维生素a,维生素c和维生素b,等,还含有多种氨基酸,以及铁锌钙等微量元素,相对来说营养价值是比较高的,而且狗肉的蛋白质含量比较高,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用,但由于狗肉性热,容易产生活血作用,孕妇要慎吃。
对于狗肉含有丰富的蛋白质,脂肪以及维生素a,维生素c和维生素b,等,还含有多种氨基酸,以及铁锌钙等微量元素,相对来说营养价值是比较高的,而且狗肉的蛋白质含量比较高,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用,但由于狗肉性热,容易产生活血作用,孕妇要慎吃。