酸梅汤的材料：乌梅、山楂片、陈皮、甘草片、洛神花、冰糖、桂花、纯净水。
做法步骤：
第1步、食材：乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。
第2步、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。
第3步、放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。
第4步、放冰糖，搅至溶化，关火。放入桂花搅匀，焖10分钟。
第5步、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。
主料：乌梅50g、山楂50g
辅料：甘草6g、桂花10g
具体操作
步骤1
准备好山楂、乌梅、甘草、桂花。
步骤2
乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。
步骤3
乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。
步骤4
锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片、甘草，桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。
步骤5
转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。
步骤6
沥掉渣，倒出酸梅汤，晾凉就可以喝了，冷藏后的口感就更好
