1、马蹄洗净去皮,切小块备用
2、锅中倒入约800毫升清水。3、倒入处理好的莲子。
4、加盖烧开,转小火续煮约30分钟。、揭盖,加入洗净的马蹄和冰糖。
6、再加盖,小火煮5分钟左右。7、揭开盖,用水淀粉勾芡
8、将煮好的糖水盛出即可