步骤/方式1
准备一块三肥七瘦猪前腿肉洗净控干水份
步骤/方式2
将前腿肉去皮切块,再剁成肉馅。
步骤/方式3
肉馅中加点食盐、酱油、蚝油、胡椒粉,姜粉,葱沫沿一个方向搅拌粘稠。
步骤/方式4
加适量葱姜水继续搅拌粘稠,最后还要加油,来封住水分,饺子馅已拌好
步骤/方式1
准备一块三肥七瘦猪前腿肉洗净控干水份
步骤/方式2
将前腿肉去皮切块,再剁成肉馅。
步骤/方式3
肉馅中加点食盐、酱油、蚝油、胡椒粉,姜粉,葱沫沿一个方向搅拌粘稠。
步骤/方式4
加适量葱姜水继续搅拌粘稠,最后还要加油,来封住水分,饺子馅已拌好