南瓜去掉表面的硬皮,再用清水冲洗下并切成片,放在蒸锅里蒸熟,蒸熟后放在碗中压成泥状。
2、再加入适量的白糖,糯米粉一起搅拌均匀,要注意的是糯米粉要少量多次加,一定不要一次性加太多;搅拌均匀后揉至不粘手的状态就可以了。
3、用手将面团揪成一个个的小剂子,再将它们搓成圆形,用手掌的压一下,压成圆圆的饼状,再把饼的两面刷上少许的食用油,放在空气炸锅中调160度烤至20分钟,中间要翻一次面,南瓜饼就制作成功了。
南瓜去掉表面的硬皮,再用清水冲洗下并切成片,放在蒸锅里蒸熟,蒸熟后放在碗中压成泥状。
2、再加入适量的白糖,糯米粉一起搅拌均匀,要注意的是糯米粉要少量多次加,一定不要一次性加太多;搅拌均匀后揉至不粘手的状态就可以了。
3、用手将面团揪成一个个的小剂子,再将它们搓成圆形,用手掌的压一下,压成圆圆的饼状,再把饼的两面刷上少许的食用油,放在空气炸锅中调160度烤至20分钟,中间要翻一次面,南瓜饼就制作成功了。