木瓜去籽
先把木瓜去皮，然后把木瓜去掉头尾，把木瓜对半切开，把木瓜里面的籽全部都掏干净。
2/4
红枣去核
清理干净的木瓜切块备用，然后把准备好的红枣去核，准备一个砂锅把红枣放进来。
3/4
锅中加水
切好的木瓜块也放进来，接着再放一些冰糖，然后再倒锅中倒入适量的清水。
4/4
煮10分钟
大火烧开后改中火煮10分钟，时间到后加入一些枸杞，再倒入一盒牛奶，煮至锅边起小泡泡就可以关火了。
最正宗的做法是先将木瓜和红枣分别洗净去皮去籽，然后将木瓜和红枣一起放入锅中煮至慢火，煮至木瓜变软、红枣炖烂，再加入牛奶，加热至牛奶滚热即可。
这道菜肴味甜，营养丰富，既可以当做甜品，也可以作为早餐或夜宵，受到众多人的欢迎。
