油炸五角星的东西通常被称为炸饼，也可以叫做油炸五角星饼。它是一种传统的中国糕点，由面粉、油和其他配料制成。炸饼通常呈五角星形状，因此得名。它的外层酥脆，内部松软，口感香甜可口。炸饼可以作为早餐或小吃食用，常常搭配豆浆或其他配料一起食用。在中国，炸饼是一种受欢迎的街头小吃，也可以在餐馆或超市购买到。无论是作为早餐还是下午茶，炸饼都是一种美味的选择。
黄金海皇星
叫黄金海皇星。陕西北边油炸的像五角星的，就是小时候吃过的街头油炸食品，也叫黄金海皇星。
用当地话说叫“依妖”，一同卖的往往还有炸红薯片、煎堆、炸鸡腿等。
