主料:菠萝200克,猪里脊肉160克
辅料:鸡蛋1只,青红椒适量,料酒适量,盐适量,十三香适量,干淀粉2勺,番茄酱适量,白糖1勺
做法:
1.菠萝切块、里脊肉清洗切片、青红椒清洗切开
2.将鸡蛋打入里脊肉中,加适量的料酒
3.加适量的盐
4.加适量的十三香
5.加2勺干淀粉
6.拌匀,腌制30分钟
7.随后,下入油锅中炸成金黄色,捞出
8.接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖
9.加适量的清水
10.炒至酱汁浓稠
11.然后,下入青红椒、炸好的里脊肉和菠萝翻炒翻炒即可
主料:菠萝200克,猪里脊肉160克
辅料:鸡蛋1只,青红椒适量,料酒适量,盐适量,十三香适量,干淀粉2勺,番茄酱适量,白糖1勺
做法:
1.菠萝切块、里脊肉清洗切片、青红椒清洗切开
2.将鸡蛋打入里脊肉中,加适量的料酒
3.加适量的盐
4.加适量的十三香
5.加2勺干淀粉
6.拌匀,腌制30分钟
7.随后,下入油锅中炸成金黄色,捞出
8.接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖
9.加适量的清水
10.炒至酱汁浓稠
11.然后,下入青红椒、炸好的里脊肉和菠萝翻炒翻炒即可