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鹅块烩菜做法(素菜鹅块的做法)

鹅块烩菜做法(素菜鹅块的做法)

更新时间:2024-04-17 17:45:17

鹅块烩菜做法

鹅肉烩菜的做法

1、将大鹅肉洗净斩块,放入沸水中汆烫捞出,用镊子夹净细毛。

2、香菇柄斜刀切片,山药、胡萝卜洗净去皮切块,其他原料洗净待用。

3、锅中加少许色拉油,下入葱花、姜片、大鹅肉翻炒,烹入料酒,倒入适量高汤煮沸,下入其他原料、精盐、鸡精、月桂叶,转小火煮30分钟即可。

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