梅花山梅花通常是在每年春季的2月15号以后就会进行盛开。到了2月份的月底，梅花的开放就会进入旺盛期，会一直开到3月15号。梅花山的梅花品种大约有150种，比如一些珍贵品种有：五碟梅、七星梅、宫粉梅等等。
梅花山梅溲疏叶片对生，呈卵形后至卵状披针形，长约5-12厘米，宽约2-4厘米，顶端稍尖，基部稍圆。叶缘有小的锯齿，两面都有星状毛，较粗糙。而山梅花叶片为卵形或者阔卵形，相对前者更宽大些，长约6-12.5厘米，宽约8-10厘米，先端为急尖基部为圆形。
梅花一般在2-3月开花。它的花多为单生，直径在2-2.5厘米之间，颜色多为白色或粉色，而且有很浓的香味。想要让它开花，一定要保证光照充足，同时适当补充肥料。
